この鬼おろしを使うとなんと言っても大根おろしが美味しいです!シャキシャキとみずみずしく大根をそのまま食べているような食感です。
この鬼おろしを使うまであまり大根おろしをわざわざ食べる方ではなかったのですが、今ではよく大根おろしを食べるためにすり下ろしています。
竹の歯は鋭いです |
大根がギザギザに・・ |
しゃりしゃりと程よく形の残った大根おろしになります |
ぜひ一度お試ししてみて下さい!ご不明な点ございましたらお問い合わせください。
山田奈緖子さんの泡水玉変形小鉢に盛り付けて・・ |
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