2012年2月29日水曜日

カレー皿

カレーを食べるときに使うお皿というと意外と平たい洋皿をお使いしている方が多いような気がします。ただ底が平たいお皿ですとカレーを盛ったときに広がってしまうのが難点です。

今回は少し底が丸くて深さのあるお皿でカレーのほかにも使いまわしのできそうなものをご紹介します。カレー皿といって作家さんがお作りしているものもありますが、ご購入されたお客様がカレーを食べるのにちょうど良かったとお伺いしたものもあります。

どの器も使い回しのきく大きさなので家族分ご用意しておくと便利です。

荒賀文成 粉引馬たらい鉢


松村英治 焼締7寸皿

長谷川風子 アメ釉7寸皿

伊藤丈浩 スリップウェアカレー皿 5600円
この形は本格カレーにみえます!(簡単なルーを使ったカレーです・・)

和田義弘(鶴見窯) 小石原焼7寸カレー皿
こちらからご購入もできます
ジパングモダン

2012年2月2日木曜日

谷井直人さんの器が入荷しました

信楽で作陶されている谷井直人さんの器が入荷しました。渋い雰囲気の個性的な器ですが使いやすいサイズや形で和風にも洋風にもいろいろと使い回しがききます。

周りが黒く内側が白い器と銀彩の施された器の二種類です。銀彩の器は華やかな器なのでお料理を盛っていただくとテーブルが明るくなります。お祝いの席などにお使いすると良いと思います。

銀は色味が変化していきます。渋く落ち着いた雰囲気になります、個人的にはその風合いが好きです。ただ最初の光沢のある明るさに戻したい場合はシルバー磨き剤(ピカールなど)でお手入れして下さい。

また銀の器は酸味や油分の強いお総菜はなるべく避けて下さい、変色の原因になる場合がございます。どうしても盛り付けたい場合はレタスなどを敷いて工夫していただくとだいぶ違います、お試ししてみて下さい!レンジ・オーブン・食洗機の使用もお控え下さい。

谷井直人 白×黒取り鉢

谷井直人 白×黒カップ


谷井直人 白×銀丸皿
冷しゃぶサラダを盛り付けて、銀が明るく見せてくれます


こちらからご購入もできます
谷井さん器

サイトのリニューアルを行ないました

いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。 2019年6月6日にサイトのリニューアルを行ないました。 https://www.z-modern.com 買い物かごなども一新し今までとはデザインが変わっております。ブログもサイト内にございますので、今...