2016年4月14日木曜日

辻和金網さんの道具が入荷しました

京都の辻和金網さんの銅の道具が入荷しました。

コーヒードリッパーと茶こしになります。よく銅製とステンレス製のものはどちらがいいのですか?と聞かれるのですがどちらもそれぞれの良さがあります。

まずステンレス製は扱いやすいです。少し濡れた状態で置いておいても問題もありませんしいつまでも変わらない表情でお使いいただけます。

銅製のものは使ううちに色合いに変化が生じてきます。最初はピカピカしていますがだんだんと落ち着いた渋い色合いに変わっていきます。10円玉の変化と同じです。その変化が気に入る方とやはり気になる方と感じ方は異なると思います。銅の色味が鈍くなってきたらお酢に塩を混ぜたものをつけて布でこすっていただくと最初のピカピカした状態に戻ります。鈍い色のままお使いしてももちろん構いません。水洗い後は早めに水気をふき取ってください。

当店では銅製のものをドリッパーと茶こしはお取り扱いしておりますがステンレス製のお取り寄せもできますのでお気軽にお問い合わせください。

ドリッパーは円錐型のペーパーフィルターをご使用ください。

コーヒードリッパー大7020円 小5400円

茶こし大3132円 中2916円 小2808円
こちらからご購入いただけます
辻和金網さんの通販サイト(ジパングモダン)

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