2015年11月15日日曜日

沖澤康平さんのグラス

飛騨の沖澤康平さんのグラスのご紹介です。

さまざまな形のものがありますがどのグラスにも共通しているのは口当たりの滑らかさです。
飲み物がすっと抵抗なく口に入ってきてグラスが邪魔をしません!薄いほうがより良いという話もありますが際限なく薄く作るにはどうしても工業製品になってしまいます。

個人的にはやはり人の手で作られた温かみも感じたいと思っています。沖澤さんのグラスは人の手の温かさも感じつつ口当たりの滑らかさがとてもバランスよく保たれています。

私はロックグラスをよく使っていますがお酒だけでなく冷たいお茶やアイスコーヒーなども似合います。小さいタイプのコロックはヨーグルトやデザート、酢の物などもきれいなのでお試しください!

ワイングラスは美しいですが、よそゆきのグラスではなく普段使いも似合う素朴さもあります。足付のグラスはかしこまった気がしますが何気ない日に使うのも良いものです。



左からclassicコロック classicロック ミニグラスshape ワイングラスS
容量classicコロック8分目で80cc classicロック8分目で130cc
ミニグラスshape8分目で70cc
右がワイングラスS 左がワイングラスL
容量 ワイングラスS8分目で100cc ワイングラスL8分目で160cc
 
こちらからご購入いただけます
沖澤さんのガラス

2015年10月23日金曜日

今後共どうぞよろしくお願い致します

2015年10月24日をもちまして実店舗の営業を終了させていただきました。2007年4月より8年半にわたるご愛顧まことにありがとうございました。今後は並行して行ってまいりましたオンラインショップを中心に継続してまいります。よりいっそうわかりやすく安心してご利用いただけますように工夫して行っていきたいと思っております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

今後のお問い合わせですがメールのほかにTEL・FAXにても承ります。

お問い合わせ 
メール:info@z-modern.com
TEL/FAX:045-591-6792(TEL 水~土曜日 12時~16時 FAX 常時受付)

またご注文ですがホームページのお買いものかごからの他にFAXでも承ります。(お支払方法は代引きまたは銀行振込になります) お名前、ご住所、お電話番号、ご注文の品物、お支払方法を明記の上送信ください。折り返しご連絡差し上げます。

ご不明な点ございましたらお気軽にお問い合わせください。


ジパングモダンホームページ

2015年7月12日日曜日

瀬戸の増山文さんの器が入荷しました

新しくお取り扱いの作家さんで瀬戸で作陶されている増山文さんの器が入荷しました。
丁寧に絵付けされた可愛らしい器で使うのが楽しみになる器です。

鳥や花などのモチーフのお皿や品のある色合いの湯呑やマグカップなどオリジナリティにあふれた器たちです。猫のモチーフの銘々皿は使うのが申し訳ないような存在感のある猫が描かれています。お気に入りの一つになれば幸いです。

増山文
彩文八角皿 鳥と花 3996円

増山文
彩文輪花絵皿7寸 鳥と花 5184円



増山文 
彩文丸湯呑 3240円
増山文
彩文銘々皿 ねこ 2592円

増山文
彩文マグカップ 3240円
こちらからご購入いただけます
増山さん器

2015年6月14日日曜日

瀬戸の野口淳さんの器が入荷しました

新しくお取り扱いさせていただく瀬戸の野口淳さんの器が入荷しました。今回の入荷分は野口さんの炭化粉引と檜皮釉の二種類の器になります。

どちらの器も素朴で温かみのある料理映えのする器です。見た目よりも軽く扱いやすいので普段使いには重宝だと思います。

私も昔から個人的に愛用していますが使いやすくとても気に入っています。和洋問わず特に洋風のお総菜との相性がとても良い器です。

サラダやトマト煮込みのようなものが野口さんの器にのせると見栄えがよいのです。洋風の硬質な器にのせるより柔らかさがでるからなのでしょうか、不思議です。

いくつか形違い色違いで使っておりますがやはり5寸取り鉢が一番よく使います。ついつい手に取ってしまうのです・・これはなくてはならない我が家の器です。

5寸取り鉢の炭化粉引にラタトゥユを盛り付けています
野口さんの器は洋風のお総菜との相性も抜群です

平湯のみ/マト煮込のような洋風なお総菜も様になります
平湯のみ/和風のお総菜にも(^^)


5寸取鉢/サラダの一人分にちょうどよいです


野口淳 5寸取鉢 2916円
昔から愛用しておりますが本当に使いやすい形です

野口淳 玉縁7寸皿 4320円
玉縁部分がアクセントになり重厚感があります

野口淳 玉縁5寸皿 2376円

こちらからご購入もできます
野口さん器

 


2015年5月21日木曜日

佐渡の竹の盆ざるが入荷しました

佐渡で作られている竹の盆ざるが入荷しました。これからの季節そばや干し野菜作りなどいろいろ使い道がありいくつかサイズ違いであると重宝です。

とても丈夫で水切れも良いので毎日の台所で使いやすいざるです。周囲の縁どりは籐を使っています。乾かすときですが目の縦方向に沿って壁などにかけていただくと自然に水が下に落ちますのでお試しください。

また竹ざるはおにぎりやパンなど陶器の器に盛ると湿気を帯びてしまうものをのせるのにちょうどよい器です。適度な通気性があり使い勝手が良いので器としてもご利用ください。

下から33cm(2,052円) 27cm(1,728円) 24cm(1,620円)

とても丈夫です!

裏面です

高さも適度にあり使いやすいです
こちらからご購入いただけます
佐渡盆ざる

2015年4月28日火曜日

宮国さんの漆のカトラリー入荷しました

宮崎で国産の木を使った漆のカトラリーを作っていただいている宮国さんの品物が入荷しました。

金属のカトラリーに比べて木のものは口当たりが優しく冷たくないので一度使うとだんだんと金属離れがすすむ方が多いです。考えてみるとお箸は金属のものを使う方はほとんどいないですし・・同じことなのかもしれません。

どれも使いやすいですがなめらかな仕上げのものは口当たりがよいです、彫り跡の残る仕上げのものは素朴な雰囲気でパスタなど食べる時は引っ掛かりがあるので滑りにくいです。
仕上げの好みや口当たり、使い方によってお選びしてみてください。

こちらのカトラリーは漆の塗り直しも(有償になります)行っていただけますのでご入り用の時はご相談ください。

漆スプーン 1500円~3200円

漆フォーク 1800円~2800円
こちらからご購入いただけます
宮国さんカトラリー

2015年2月12日木曜日

会津のまたたびのざるが入荷しました

会津のまたたびのざるが入荷しました。今年は材料が少なく入荷数も少なくなっております。
米とぎざるのほかにも蕎麦ざるなどが入荷しています。

またたびは吸水性が良いので洗い終わった後は水気をふき取りよく乾かしてください。壁などに引っ掛けて底を乾かしてあげるととても良いです。

水切りなどにお使いしても良いですしインテリアとしてもとても雰囲気がありますのでいろいろな楽しみ方をしていただければとおもいます。

またたび米とぎざる大

またたび米とぎざる小

またたび蕎麦ざる

またたび四ツ目ざる
こちらからご購入できます
またたびのざる

2015年1月20日火曜日

益子の伊藤丈浩さんの器が入荷しました

しばらくブログの更新が滞ってしまい申し訳ありませんでした。今年はまた少しずつ新しいお品物のご紹介をしていきたいと思います。

益子で作陶されている伊藤丈浩さんの器が入荷しています。スリップウェアというイギリスから伝来して益子で日本独自の手法が確立された民芸の陶器です。

釉薬をかけた器に上から釉薬で模様を描くため二つの釉薬が交わって何とも言えない雰囲気です。デザインもいろいろですが伊藤さんのリボンの柄はモダンで華やかですがとても食材と合わせやすく使いやすいデザインです。私も個人的にとても気に入っていて愛用していますが、つい使ってしまう器の中の一つです。

リボン柄以外にも様々な絵柄がございます

下の写真のように黄色の釉薬に上から白い釉薬を落としていきます。あっという間にこのような美しい柄が描かれます。このように作られているのだと改めて感じました。伊藤さんの動作は一切の無駄がなく美しかったです。

難しいと思うのですがさらっと描いていらっしゃいました

一般的な陶器と異なる技法です、興味深かったです。
無駄のない伊藤さんの動きが見事で素晴らしかったです(^^)


今回は様々な形、大きさのものが入荷していますのでぜひご覧ください。上の写真のリボン柄のものが中心となります。


長角鉢(小) 角型の取り鉢は場所を有効に使えます

長角鉢(長中) 大きくかなり存在感があります


縁丸皿 柄と形がよく合っています

だ円洋皿 だ円はやはり使いやすいです
こちらからご購入できます
伊藤丈浩さんの器

2014年5月25日日曜日

大分の甲斐のぶおさんの竹のカトラリー

大分の甲斐のぶおさんの竹のカトラリーが入荷しています。

当店で扱っているものは無塗装のものになります。ウレタン塗装していないと取り扱いは難しいですか?と聞かれることもありますが洗い終わった後すぐに水気をふき取り良く乾かしてから閉まっていただければそれほど気にしないで大丈夫です。

竹は清潔感がありお使いしていてもとても気持ちの良い素材だと思います。また竹は自然に生えてきてとても循環性のあるエコロジーなところもいいなと思っています。

甲斐さんのカトラリーは口に入れたときの感触がとても優しくよく考えて作っていただいているのが使っているとわかります。また菜箸やしゃもじなどの道具類も使いやすいです。私はカレースプーンをヘラのように調理に使っているのですが長さと大きさがヘラと箸の中間のようでとても便利です。
煮物、スクランブルエッグ、おかゆ、炒め物など和洋問わずとても使いやすいのでお試しください。

スプーン類 一番上からカレースプーン 1450円
子供スプーン 882円
コーヒースプーン710円
ベビースプーン 910円
スパイススプーン 473円
しゃもじ大 1120円 
しゃもじ中 910円


こちらからご購入いただけます

甲斐さんカトラリー

2014年4月26日土曜日

岡山の十河隆史さんの器が入荷しました

岡山の十河隆史さんの器が入荷しました。粉引きの器が中心でよくお使いできる定番のものがほとんどです。

十河さんの器はシンプルな形で使い勝手が良いのでご家族分そろえておくと何かと便利です。
見た感じはすっきりしているので華奢な感じがしますが、とてもかたく丈夫なので普段使いに適した器だと思います。

十河さんの器はレンジもお使いいただけます、忙しい朝には便利ですよね!

また十河さんは欠けなどの修復も対応いただけます。有償にはなりますがご必要な際はご相談下さい。

十河隆史 粉引そばちょこ
そばちょこだけでなく小鉢としても使いやすい大きさです
高塚和則さんの花型コースターと・・

十河隆史 5寸鉢

十河隆史 粉引マグカップ
粉引5寸リム皿

十河隆史 白釉長角皿
白釉だ円小鉢
 
こちらからご購入できます
十河隆史さんの通販サイト(ジパングモダン)

2014年3月10日月曜日

沖澤康平さんのガラスが入荷してます

岐阜県の飛騨でガラスの器を作られている沖澤康平さんの品物が入荷しました。

沖澤さんのガラスはとても透明感がありきれいなのですが、華奢すぎずしっかりとした存在感があり使いやすいものです。

カクボウルはとてもちょうど良い大きさでお惣菜やフルーツ、ヨーグルトなどに重宝です。グラス類も口当たりがよく下のモールのデザインがとてもきれいで飲み物が映えます。

これからの季節にちょうど良い器たちです。

左 classicロック 3150円
右 classicグラスS 2520円

カクボウルミニ 2100円

ミルクピッチャー 1890円
 
こちらからご購入できます
沖澤さんのガラス

サイトのリニューアルを行ないました

いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。 2019年6月6日にサイトのリニューアルを行ないました。 https://www.z-modern.com 買い物かごなども一新し今までとはデザインが変わっております。ブログもサイト内にございますので、今...