作家器・日本の台所道具のブログ/ジパングモダン: 佐渡の竹の盆ざるが入荷しました

2015年5月21日木曜日

佐渡の竹の盆ざるが入荷しました

佐渡で作られている竹の盆ざるが入荷しました。これからの季節そばや干し野菜作りなどいろいろ使い道がありいくつかサイズ違いであると重宝です。

とても丈夫で水切れも良いので毎日の台所で使いやすいざるです。周囲の縁どりは籐を使っています。乾かすときですが目の縦方向に沿って壁などにかけていただくと自然に水が下に落ちますのでお試しください。

また竹ざるはおにぎりやパンなど陶器の器に盛ると湿気を帯びてしまうものをのせるのにちょうどよい器です。適度な通気性があり使い勝手が良いので器としてもご利用ください。