いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。
2019年6月6日にサイトのリニューアルを行ないました。https://www.z-modern.com
買い物かごなども一新し今までとはデザインが変わっております。ブログもサイト内にございますので、今後は新しいブログもご愛顧いただきますようお願い申し上げます。https://www.z-modern.com/blog/
今まで以上にわかりやすく丁寧なサイト運営を心がけていきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
ジパングモダン 品田直子
2019年7月5日金曜日
2019年2月18日月曜日
十河隆史さんの陶器製の耐熱フライパン
岡山の十河隆史さんが制作している陶製のフライパンのご紹介です。
土鍋は一般的ですが、フライパンになると陶器のものをお使いしている方は少ないと思います。
何が良いのですか?とよく聞かれますが一番はそのまま器として食卓に出せることだと思います。
鉄やテフロン素材のフライパンで作ってお皿に移すより、忙しいときなどはやはり楽です。
また陶製の耐熱容器は温まった後冷めにくい特徴があり、お皿に移すことなく冷めにくいという一石二鳥です。
また家族の食事の時間がまちまちな時などは、下準備だけしておき一人分だけこのフライパンで焼いてそのまま出すなどひとつあると重宝です。
Lサイズはメインと付け合わせを一緒に焼いて盛り付けてもよいですし、Mサイズは一人分の炒め物を調理してそのまま器として食卓にと・・洗い物も少なく楽です(^^)
十河さんのフライパンはとても美しくて最初は火にかけるのを躊躇してしまいました。それくらい器に近い仕上がりです。ただ使ってみますとフライパンとしても有能で強度も高く安心してお使いいただけます。もちろん直火だけではなくグリルやオーブンも使用可能ですので、グラタンなどにもお使いください。グリルはMサイズが使用可能です(Lサイズは一般的なグリルですと大きさが難しいです)※IHは使用できません。
こちらのフライパンはペタライトという熱膨張の低い原料を使用することによって耐熱性を確保しております。そのため使い始めの目止め(米のとぎ汁で煮たり、水に数時間つけること)は必要ございません。そのままお使いいただけます。
焦げ付いてしまった際は大体の汚れをたわしなどで落とした後、水を張りスプーン一杯程度の重曹を加えて火にかけて沸騰させてください。そのまま冷ました後に水洗いをすると汚れが落ちやすくなります。
陶器製の美しいフライパン、お試ししてみて下さい!
十河さんのサイトでもお使いした写真をご紹介しております。ぜひご参照下さい。
こちらからご購入いただけます
十河隆史さんの通販サイト(ジパングモダン)
土鍋は一般的ですが、フライパンになると陶器のものをお使いしている方は少ないと思います。
何が良いのですか?とよく聞かれますが一番はそのまま器として食卓に出せることだと思います。
鉄やテフロン素材のフライパンで作ってお皿に移すより、忙しいときなどはやはり楽です。
また陶製の耐熱容器は温まった後冷めにくい特徴があり、お皿に移すことなく冷めにくいという一石二鳥です。
また家族の食事の時間がまちまちな時などは、下準備だけしておき一人分だけこのフライパンで焼いてそのまま出すなどひとつあると重宝です。
Lサイズはメインと付け合わせを一緒に焼いて盛り付けてもよいですし、Mサイズは一人分の炒め物を調理してそのまま器として食卓にと・・洗い物も少なく楽です(^^)
十河さんのフライパンはとても美しくて最初は火にかけるのを躊躇してしまいました。それくらい器に近い仕上がりです。ただ使ってみますとフライパンとしても有能で強度も高く安心してお使いいただけます。もちろん直火だけではなくグリルやオーブンも使用可能ですので、グラタンなどにもお使いください。グリルはMサイズが使用可能です(Lサイズは一般的なグリルですと大きさが難しいです)※IHは使用できません。
こちらのフライパンはペタライトという熱膨張の低い原料を使用することによって耐熱性を確保しております。そのため使い始めの目止め(米のとぎ汁で煮たり、水に数時間つけること)は必要ございません。そのままお使いいただけます。
焦げ付いてしまった際は大体の汚れをたわしなどで落とした後、水を張りスプーン一杯程度の重曹を加えて火にかけて沸騰させてください。そのまま冷ました後に水洗いをすると汚れが落ちやすくなります。
陶器製の美しいフライパン、お試ししてみて下さい!
十河さんのサイトでもお使いした写真をご紹介しております。ぜひご参照下さい。
十河隆史 フライパンL 白・チョコレート黒 直径22cm 8640円 |
十河隆史 フライパンM 白・チョコレート黒 直径16.5cm 5400円 |
フライパンL白です、白いフライパンは食材が映えます |
そのまま食卓に出せる器に近いフライパンです |
鉄などの金属のフライパンよりもゆっくり火が入り ふっくらとした仕上がりです |
こちらからご購入いただけます
十河隆史さんの通販サイト(ジパングモダン)
2019年2月10日日曜日
送料の改定についてのお願いとご案内
いつもご愛顧頂きまして、まことにありがとうございます。
昨年10月当店の利用しております運送会社の送料改定がございました。昨今の働き方改革に伴う人員確保、環境の改善によりやむを得ないことだと思っております。
当店はそのまま送料据え置きで行なって参りましたが、やはりこれ以上の継続は難しく送料の見直しを行なう運びとなりました。
割れ物をお送りするためコンパクトな発送は難しくサイズがどうしても大きくなります。
お客様にご負担をおかけしてしまい、大変申し訳ございませんがご理解頂けましたら幸いです。
2019年3月1日のご注文分より以下の形に改訂させて頂きます。
お買い上げ金額12,960円以上で送料無料
12,960円未満の際は以下の送料をご負担いただきます。
北海道・九州(福岡・長崎・大分・佐賀・宮崎・熊本・鹿児島) 1,400円
青森・秋田・岩手・三重・滋賀・京都・奈良・和歌山・大阪・兵庫 1,200円
中国(鳥取・島根・岡山・広島・山口)・四国(徳島・香川・愛媛・高知) 1,300円
沖縄 1,900円
その他の地域 950円
今後もお客様に責任を持ちましてお品物をお届けするため、より一層の努力を続けて参ります。お客様にはご負担をいただきまして、大変申し訳ございませんがどうぞよろしくお願い申し上げます。
ジパングモダン 品田直子
昨年10月当店の利用しております運送会社の送料改定がございました。昨今の働き方改革に伴う人員確保、環境の改善によりやむを得ないことだと思っております。
当店はそのまま送料据え置きで行なって参りましたが、やはりこれ以上の継続は難しく送料の見直しを行なう運びとなりました。
割れ物をお送りするためコンパクトな発送は難しくサイズがどうしても大きくなります。
お客様にご負担をおかけしてしまい、大変申し訳ございませんがご理解頂けましたら幸いです。
2019年3月1日のご注文分より以下の形に改訂させて頂きます。
お買い上げ金額12,960円以上で送料無料
12,960円未満の際は以下の送料をご負担いただきます。
北海道・九州(福岡・長崎・大分・佐賀・宮崎・熊本・鹿児島) 1,400円
青森・秋田・岩手・三重・滋賀・京都・奈良・和歌山・大阪・兵庫 1,200円
中国(鳥取・島根・岡山・広島・山口)・四国(徳島・香川・愛媛・高知) 1,300円
沖縄 1,900円
その他の地域 950円
今後もお客様に責任を持ちましてお品物をお届けするため、より一層の努力を続けて参ります。お客様にはご負担をいただきまして、大変申し訳ございませんがどうぞよろしくお願い申し上げます。
ジパングモダン 品田直子
2019年1月13日日曜日
増山文さんの器が入荷しました
いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。
今回入荷いたしました増山さんの器ですが、すべて完売いたしました。
ご注文いただきまして、まことにありがとうございました。
またお返事が遅くなってしまい、ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。
明日15日(火)より順次発送の手配を行なわせていただきます。
もうしばらくお待ちくださいますよう、お願い申し上げます。
ご案内しておりました、増山文さんの器が入荷いたしました。
今回入荷いたしました増山さんの器ですが、すべて完売いたしました。
ご注文いただきまして、まことにありがとうございました。
またお返事が遅くなってしまい、ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。
明日15日(火)より順次発送の手配を行なわせていただきます。
もうしばらくお待ちくださいますよう、お願い申し上げます。
ご案内しておりました、増山文さんの器が入荷いたしました。
今回入荷したアイテムは以下のものになります。
1,八角皿 鳥と花 19cm×16cm H2.8cm 4,860円(税込み)SOLDOUT
深さもあり使いやすい器です |
上から見たところです |
裏面にも絵が施されています |
2,輪花絵皿 7寸 鳥とふた葉 直径21cm H2.3cm 7,344円(税込み)SOLDOUT
フラットなプレートです |
上から見たところです |
裏面もかわいらしいです |
3,絵皿 6.5寸 ボタニカル 直径20cm H2cm 6,480円(税込み)SOLDOUT
フラットなプレートです |
上から見たところです |
裏面のサインもかわいいです |
4,マグカップS 麦畑青 直径9.5cm H7cm 4,860円(税込み)SOLDOUT
高さが低いのでスープにも・・ |
反対面です |
裏面の表情です |
内側にも絵が施されています |
5,マグカップM ヒワ菱 直径8cm H9cm 5,076円(税込み)SOLDOUT
シンプルな形で使いやすいです |
反対面です |
裏面の表情です |
取手にもかわいい絵が・・ |
持ちやすく使い勝手が良いマグカップです |
反対面です |
裏面の表情です |
取手の絵もアクセントになっています |
7,丸湯呑 菱鳥 直径8.5cm H7cm 3,996円(税込み)SOLDOUT
鳥がかわいらしいです |
底の鳥がアクセントになっています |
優しい色合いです |
裏面の表情です |
8,丸湯呑 ぞう 直径8.5cm H7cm 3,996円(税込み) SOLDOUT
かわいらしいゾウさんです |
反対面です |
ゾウがここにも・・ |
丸い形がかわいい湯呑です |
裏面の表情です |
以上8アイテムの入荷です。
おひとり様各アイテム2点まで、合計6点までのご購入でお願いいたします。
制限を設けてしまい大変申し訳ございませんが、少しでも多くのお客様のお手元にお届けできればと思っております。
お支払方法ですが銀行振込(ゆうちょ銀行、三井住友銀行、ジャパンネット銀行)または代引きのいずれかをお選びください。(振込手数料、代引き手数料324円はご負担いただいております、申し訳ございません)
10,800円以上のお買い上げで送料無料となります。10,800円未満の場合以下の送料をご負担いただいております。北海道・九州864円 沖縄1290円 その他の地域640円
ご購入方法ですが以下の手順でお願いいたします。
下記のメールアドレスあてにお申し込みください。
info@z-modern.com
お名前、ご住所、お電話番号、ご希望の器と個数(増山さんの器以外にご希望の品物ございましたらご一緒にお知らせください、同梱させていただきます)、お支払方法をお知らせください。
メールを受け付け後、順番に在庫を確認させていただきまして、早急にお返事差し上げます。在庫のない場合も含めて必ずご連絡させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
在庫、お支払いが確認できましたお客様から15日(火)より順次発送をさせていただきます。
サイトからのご購入ではなく、皆様にお手数をおかけしてしまい大変申し訳ございません。
ご不明な点ございましたらご連絡お願いいたします。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
ジパングモダン 品田直子
2019年1月12日土曜日
増山文さんの器について
いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。
瀬戸の増山文さんの器が入荷予定です。本当に久しぶりの入荷です。
ひとつひとつ丁寧な絵付けのため、制作頂くのに時間がかかってしまう器です。
ぜひ多くのお客様のお手元にお届けできればと思っております。
明日13日(日)夕方17時を目安に、こちらのブログでご紹介をさせていただきます。
今回も前回と同様に個別にメール(明日のブログできちんとご案内させていただきます)でご注文を承りたいと思っています。ただしお支払方法が銀行振込(ゆうちょ銀行・三井住友銀行・ジャパンネット銀行)または代金引換のいずれかになります。(振込手数料または代引手数料324円をご負担いただきます、申し訳ありません)
送料は通常通り10,800円以上で無料とさせていただきます。10,800円未満の場合は以下の送料をご負担いただきます、恐れ入りますがご確認ください。
北海道・九州(860円)、沖縄(1290円)、その他の地域(640円)
また少し個数の制限を設けさせていただきます。
制約が多く心苦しいのですが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
ご注文お受けしましたら早急にお返事を差し上げます。ショッピングサイトからではなく、お客様にもご不便をおかけしてしまいますがご理解頂けましたら幸いです。
発送は15日(火)から順次行なわせていただきます。
もうしばらくお待ちくださいますよう、お願い申し上げます。
ジパングモダン 品田直子
瀬戸の増山文さんの器が入荷予定です。本当に久しぶりの入荷です。
ひとつひとつ丁寧な絵付けのため、制作頂くのに時間がかかってしまう器です。
ぜひ多くのお客様のお手元にお届けできればと思っております。
明日13日(日)夕方17時を目安に、こちらのブログでご紹介をさせていただきます。
今回も前回と同様に個別にメール(明日のブログできちんとご案内させていただきます)でご注文を承りたいと思っています。ただしお支払方法が銀行振込(ゆうちょ銀行・三井住友銀行・ジャパンネット銀行)または代金引換のいずれかになります。(振込手数料または代引手数料324円をご負担いただきます、申し訳ありません)
送料は通常通り10,800円以上で無料とさせていただきます。10,800円未満の場合は以下の送料をご負担いただきます、恐れ入りますがご確認ください。
北海道・九州(860円)、沖縄(1290円)、その他の地域(640円)
また少し個数の制限を設けさせていただきます。
制約が多く心苦しいのですが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
ご注文お受けしましたら早急にお返事を差し上げます。ショッピングサイトからではなく、お客様にもご不便をおかけしてしまいますがご理解頂けましたら幸いです。
発送は15日(火)から順次行なわせていただきます。
もうしばらくお待ちくださいますよう、お願い申し上げます。
ジパングモダン 品田直子
2019年1月7日月曜日
本年もどうぞよろしくお願いいたします
新年明けましておめでとうございます。
昨年はご愛顧いただきまして、まことにありがとうございました。
本年も引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。
年末年始のお休みのため、お品物をお待たせしてしまい申し訳ございませんでした。
本日発送させていただきました。もう少しお手元に届くまでお待ち下さい。
お正月は毎年おせちをどうするかいつも悩んでしまいます。家族も少ないのでたくさん作ってもどうしても残ってしまいます。お重に入れるとなるとそれなりの量が必要で、どうしても食べきれる量以上に作ることになっていました。
今年は食べきれる量でと思い、品数も少なくワンプレートに盛り付けてみました。これくらいの量ですと、お正月の雰囲気も感じられたうえに食べきれるので少人数向けにはちょうどよいですね。
木製のプレートに盛り付けて、少し温かい風合いのおせちになりました。
盛り付ける器によって同じメニューでも印象が異なります。角皿のほうがかしこまった印象に、丸皿のほうがカジュアルに感じます。器の印象はやはり大きいですね!
高塚和則さんの通販サイト(ジパングモダン)
片岡清英さん紀子さんの通販サイト(ジパングモダン)
昨年はご愛顧いただきまして、まことにありがとうございました。
本年も引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。
年末年始のお休みのため、お品物をお待たせしてしまい申し訳ございませんでした。
本日発送させていただきました。もう少しお手元に届くまでお待ち下さい。
お正月は毎年おせちをどうするかいつも悩んでしまいます。家族も少ないのでたくさん作ってもどうしても残ってしまいます。お重に入れるとなるとそれなりの量が必要で、どうしても食べきれる量以上に作ることになっていました。
今年は食べきれる量でと思い、品数も少なくワンプレートに盛り付けてみました。これくらいの量ですと、お正月の雰囲気も感じられたうえに食べきれるので少人数向けにはちょうどよいですね。
木製のプレートに盛り付けて、少し温かい風合いのおせちになりました。
高塚和則さんのさくら一人膳横長に盛り付けています 谷井直人さんのふたものや沖澤康平さんのガラス 十河隆史さんのデミカップなど小さな器も使用して・・ |
片岡清英さんのmarubon尺くるみに盛り付けています 松村英治さんの片口も合わせやすい器です |
高塚和則さんの通販サイト(ジパングモダン)
片岡清英さん紀子さんの通販サイト(ジパングモダン)
登録:
投稿 (Atom)
サイトのリニューアルを行ないました
いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。 2019年6月6日にサイトのリニューアルを行ないました。 https://www.z-modern.com 買い物かごなども一新し今までとはデザインが変わっております。ブログもサイト内にございますので、今...
-
京都の金網専門店の辻和金網さんのふた付干しかごです。この道具は何に使うのかというと野菜やお肉、お魚などを干すための道具です。 一度干してから料理すると適度に水分が抜け旨みが凝縮されてそのまま食べるのとまた違ったおいしさです。しいたけや大根や人参の皮、プチトマト、鳥の...
-
秋も深まってきましたが、このシーズンに最適なのが干し野菜作りです。乾燥した空気の日の当たる日は干し野菜日和です。 京都の辻和金網さんはそのためだけの立派な道具を作っています。そのままズバリ 干しかご・・ ステンレス製の本格的な作りです、最初見たときは驚きました。これほどのも...